Entrantes centro de mesa:
Croquetas morellanas
Niscalos «Rovellons»
Jamón y Cecina del Maestrat
Quesos de Catí
Pan con tomate y aceite de Sant Mateu
Plato principal a elegir:
Olleta de Sant Mateu
Cordero relleno con salsa de setas
Chuletitas de cabritillo con ajetes
Confit de Pato con vino y frutos secos
Bacalao de langostino
Ternasco(suplemento 3 Euros)
Postres
Postres caseros a elegir, fruta natural o helado
Vino IGP de Castellón y agua mineral
