PRIMEROS (a elegir 1 por persona):
Coca de pisto valenciano, bonito y piñones
Sartén de espinacas a la crema, con huevo frito y jamón
Berenjenas en tempura con salsa de soja y miel
SEGUNDOS (a elegir uno por persona):
Arroz meloso de pollo y conejo (min. 2 personas)
Arroz del senyoret con marisco pelado y pescado de roca (min. 2 personas)
Paella de verduras de la huerta de Valencia (min. 2 personas)
Lomo de bacalao al horno con muselina suave de ajo y pisto valenciano
POSTRE:
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
Cesta de pan, tomate y alioli incluidos
