Entrantes centro de mesa:

Croquetas morellanas

Niscalos «Rovellons»

Jamón y Cecina del Maestrat

Quesos de Catí

Pan con tomate y aceite de Sant Mateu

Plato principal a elegir:

Olleta de Sant Mateu

Cordero relleno con salsa de setas

Chuletitas de cabritillo con ajetes

Confit de Pato con vino y frutos secos

Bacalao de langostino

Ternasco(suplemento 3 Euros)

Postres

Postres caseros a elegir, fruta natural o helado

Vino IGP de Castellón y agua mineral