Hemos preparado un menú de temporada, basado en productos de la comunidad valenciana, siguiendo con nuestro tipo de cocina y mercado.

PICADA VALENCIANA

-Tomate rosa, sardina ahumada y cebolleta encurtida

-Tigres fritos: Mejillones con verduritas de l’horta nort y mayonesa de lima

-Crema de calabaza y boniato

PRINCIPAL A ELEGIR

-Arroz de chuletilla de cerdo con ajetes

-Carrillera de ternera confitada al bodal con pastel de patatas

-Caldereta de pescados, gambitas y calamar de playa

POSTRE -Orxata frita

Bebidas no incluidas.