Menú de Arroz a banda con tropezones
ENTRANTES Croqueta de cochinillo con manzana y de arroz negro [...]
Menú de Arroz con conejo y caracoles
ENTRANTES Asadito de pimiento con mollitas de bacalao y capellán [...]
Menú de Arroz seco de verduritas con foie
ENTRANTE Pericana alicantina de bacalao PLATO PRINCIPAL DE ARROZ Arroz [...]
Menú de Arroz Con Lagarto de Cerdo Ibérico
ENTRANTES: Salazones de la Tierra Ensalada de Tomate con Ventresca [...]
MENÚ DE ARROZ CON SALMONETE
ENTRANTES TOMATE CON SALAZONES ALICANTINOS MEJILLONES AL VAPOR PLATO PRINCIPAL [...]
Menú Dársena Arroz a banda
ENTRANTES Tomate, mojama y encurtidos Coca alicantina con escalivada y [...]
MENU CAMPO-MAR
SNACKS DE BIENVENIDA Y CAÑA MAHOU ENTRANTES: ENSALADA DE TOMATE [...]
MENU CONTRASTES DE OTOÑO
SNACKS DE BIENVENIDA Y CAÑA MAHOU ENTRANTES: ESPENCAT CON CAPELLAN [...]
Menú Degustación
Tabla de semisalazones: bonito, denton, ventresca y hueva de mújol, [...]