Entrantes
Ensalada birmana de col lombarda
Sepia cantonesa con sal y pimienta
Baocadillo de esmorzaret Ma Khin

Principales
Pescado de la lonja frita al estilo vietnamita con arroz basmati
Biryani de coliflor
Koftas de cordero con calabaza masala

Postre
Tatin de manzanas y jengibre con espuma de chirimoya